12月10日，2024年贵州技能大赛——首届新茶饮职工职业技能大赛在黔南州都匀市贵州经贸职业技术学院隆重开幕。来自全省各市州的茶企和广大新茶饮行业职工共计13支代表队39名选手参赛。
省人大常委会原党组书记、副主任，省茶叶协会会长慕德贵出席并宣布大赛开幕，省茶叶协会副会长兼秘书长王秉清，副会长陈训华、周素平、蒲蓉，省工业和信息化厅副厅长卢全国，省供销社党组成员、理事会副主任冯霞，省农业农村厅总畜牧师焦仁刚，贵州经贸职业技术学院党委书记罗勇，党委副书记、院长黎元波，省人力资源社会保障厅职业技能鉴定考评指导中心主任薛江春出席开幕式。
据了解，本次大赛由省总工会、省人力资源和社会保障厅、省农业农村厅、省工业和信息化厅、省茶叶协会主办，贵州经贸职业技术学院承办，为省级一类大赛。
展开剩余78%大赛以“黔茶新韵 饮领未来”为主题，旨在通过大赛发掘和培养更多优秀的新茶饮专业人才，进一步推动新茶饮行业的创新与发展，提升调饮师的专业技能与创意水平，推动我省新茶饮行业向标准化、专业化发展。
为确保比赛过程公开、公平、公正，担任本次竞赛执裁工作的裁判分别由来自省茶叶协会专家组成员及部分省外专家执裁，裁判长由贵州省茶叶协会副会长赵玉平担任。
竞赛由理论测试和技能操作两部分组成，理论考试成绩占竞赛总成绩的20%，技能操作占竞赛总成绩的80%。
理论知识主要考核选手基础及专业知识的掌握情况，包括调饮师行业职业道德相关知识、食品卫生法律法规相关知识、《调饮师国家职业技能标准》《调饮茶理论与实践》等相关理论及其他调饮原料的理论知识。
本次大赛设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖8名。比赛成绩将在贵州省茶叶协会官网进行公示，荣誉奖项在新茶饮产业发展促进大会上进行颁发。
获优秀奖以上的选手，颁发荣誉证书，并给予一次性现金奖励。获第一名的选手，符合条件的，按程序向省总工会申报授予“贵州省五一劳动奖章”称号。获前五名的选手，按程序和条件向省人力资源和社会保障厅申报“贵州省技术能手”称号，并根据相关规定对符合晋升条件的选手给予调饮师职业资格（职业技能等级）晋升。
新茶饮产业作为贵州省近年来快速发展的新兴产业之一，不仅丰富了消费者的饮品选择，也带动了相关产业链的发展。此次大赛的举办，为广大新茶饮行业职工搭建了一个展示技能、交流经验、促进合作的平台，进一步推动了新茶饮产业的持续健康发展。
贵州日报天眼新闻记者 潘佳本
编辑 张云开
二审 刘悦
三审 刘皓
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